Entre los principales trabajos se pueden citar los siguientes:

• Estudios socioeconómicos de las zonas de Punata, del Chapare y de Mizque (1968-69).
• Proyecto de Desarrollo Rural Integrado en el Altiplano Septentrional (Ingavi) (1974).
• Proyecto de Desarrollo Omasuyos Los Andes (1977 78).
• Plan de Desarrollo de los Valles Mesotérmicos de Santa Cruz (1978 1979).
• Estudio del Desarrollo de la Cuenca lechera de San Javier (1978).
• Proyecto para el desarrollo rural de la provincia Inquisivi de La Paz (1980).
• Proyecto de Unidad de Producción de Papa Semilla (1984)
• “Las organizaciones campesinas y los servicios de apoyo en la promoción rural, dentro de la experiencia de DESEC en Bolivia” (1992).
• “Sistemas de acopio y canales de comercialización en la región oeste de Cochabamba” (1996).
• “Uso de recursos naturales y animales domésticos en la zona altoandina de Bolivia” (1998).
• "Proyecto de apoyo a la industrialización de la papa” (2001).
• “La asistencia técnica de ASAR en el oeste del departamento de Cochabamba. Diez años de servicios agropecuarios” (2005).
• “Plantaciones forestales. Una contribución al medio ambiente y al desarrollo rural” (2007).
• “Programa ganadero en la región andina. La formación de paratécnicos pecuarios” (2007).
• “Seguridad alimentaria” (2007).
• “Una experiencia en caminos rurales” (2007).

La labor de promoción de DESEC ha dado origen a la formación de numerosas organizaciones de base con el propósito de trabajar en el mejoramiento de la producción y de las condiciones de vida de sus miembros y de abrir nuevas formas de participación en el desarrollo social y económico local. De estas organizaciones han nacido diversas asociaciones regionales, cooperativas y comités que han actuado como elementos renovadores dentro de las organizaciones tradicionales y de las estructuras sindicales. Varias asociaciones regionales de productores agropecuarios, conocidas como ORPAs, y asociaciones de comités forestales en el departamento de Cochabamba. Estas diversas organizaciones han realizado, con el apoyo de los servicios técnicos creados por DESEC, numerosas actividades de mejoramiento de la producción agrícola y ganadera, forestación, equipamiento productivo y comunitario seguridad alimentaria y abastecimiento de insumos agrícolas y de artículos de primera necesidad.

Las capacitaciones se han referido a temas de organización comunitaria, administración, técnica agropecuaria, forestación y conservación del medio ambiente. Hasta el momento se han llevado a cabo más de 1.000 cursos en los que han participado aprox. 20.000 personas. Las capacitaciones han sido apoyadas con material didáctico y audiovisual elaborado por la Institución.

Se destaca, en los últimos años, la formación de paratécnicos campesinos en asuntos pecuarios, que aplican luego sus conocimientos en redes de servicios veterinarios en sus comunidades.

La labor de capacitación ha sido apoyada constantemente por material didáctico y audiovisual, inicialmente con la elaboración de folletos, cartillas y láminas y posteriormente con la producción de grabaciones, videos, CDs, series de diapositivas y otros materiales de apoyo a las diversas actividades.

Se ha trabajado con más de 6.000 agricultores en 200 comunidades rurales en programas de mejoramiento del cultivo de papa, principalmente. En relación a la ganadería se ha creado en la región un servicio veterinario que ha formado a más de 200 paratécnicos campesinos.

Este conjunto de medidas se traducen en incrementos considerables de excedentes de producción para la venta, que permiten un incremento significativo en los ingresos de la familia y mayor dinámica en la economía local.

DESEC, en convenio con otras instituciones, ha desarrollado programas de apoyo agropecuario con organizaciones campesinas en distintas regiones del país: valles, alturas y trópico de Cochabamba, norte y valles mesotérmicos de Santa Cruz, Yungas de La Paz, norte de Potosí y Oruro.

Se destaca la acción desarrollada en la región de alturas de las provincias Tiraque y Carrasco del departamento de Cochabamba, en la cual se inició un programa de producción de semilla de papa y se crearon servicios de asistencia técnica, distribución de insumos y comercialización.

Posteriormente se ha emprendido nuevos programas de servicios agrícolas en otras zonas de los departamentos de Cochabamba y en Oruro y se ha ejecutado proyectos de manejo de riego, de conservación de suelos, de sistemas de cultivos y de mejoramiento ganadero en el sudeste del departamento de Cochabamba, en el marco del Programa de Desarrollo Alternativo Regional (PDAR).